Le traitement déperlant est un traitement de surface appliqué aux fibres du tissu. Son principe : les liquides roulent sur la surface plutôt que de pénétrer immédiatement dans la trame, ce qui laisse quelques secondes pour tamponner avant que la tache ne s'incruste. Ce n'est pas une imperméabilisation totale. Une tache laissée sans action, ou un liquide coloré absorbé en profondeur (huile, encre, vin rouge), peut quand même s'installer. L'intérêt concret est de faciliter l'entretien au quotidien et de réduire les dégâts en cas de renversement. Le traitement s'atténue avec le temps et les lavages. Sur les modèles déhoussables, un spray réimperméabilisant textile peut redonner l'effet après quelques cycles en machine.